Braziliaanse culinaire recepten

Begin voor het recept met: Recept, recept naam
Begin voor een restaurant met: Restaurant,naam, locatie
Waar u een bepaald gerecht eet, begint u met: Waar te eten gerechtnaam, locatie

Geit Cumpadre-stijl

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Brasil

1 Geitenschenkel (ongeveer 4 kg) 1 theelepel zwarte peper 1 eetlepel zout 100 g varkensvet 2 eetlepels paprikapoeder 200 ml c ... Bekijk meer »

Gekookt met Pirão

: Culinaire recepten uit: Vlees
:Culinaire recepten uit: Brasil

1 k buco-bot, wijngaard, tomaat, ui, Paprika, groene geur, jerimum, aardappel, wortel, kool, augurk en okra. ... Bekijk meer »

Nun buik (zoet)

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Brasil

½ kilo stamppot (gehard) 70 gram boter 750 gram suiker 2 citroenschillen 16 eidooiers 600 ml water ... Bekijk meer »

Abará (beignets van zwarte bonen)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Brasil

1 kilo zwartogige bonen 300 gram gedroogde garnalen 4 uien 4 teentjes knoflook een halve liter palmolie zout bananen bladere ... Bekijk meer »

Cassave soep

: Culinaire recepten uit: Soepen
:Culinaire recepten uit: Brasil

½ kg cassave 1 eetlepel gehakte bieslook 1 eetlepel gehakte peterselie 2 eetlepels geraspte ui 2 eetlepels boter 2 grote tom ... Bekijk meer »

Varkensschenkel met wijn

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Brasil

1 ui 1 bosje bieslook 1 bosje peterselie 1 varkensschenkel met een gewicht van ongeveer 2 kg 1,5 beker rode wijn 150 g grof g ... Bekijk meer »

Couscous

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Brasil

1 pakje maïs, Water, melk, boter, kokosmelk (optioneel) ... Bekijk meer »

Baião de Dois

: Culinaire recepten uit: Begeleidingen
:Culinaire recepten uit: Brasil

1 pakje maïs, Water, melk, boter, kokosmelk (optioneel) ... Bekijk meer »

Tapioca

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Brasil

• 2 liter water • 1 kg cassavezetmeel of zoet poeder kokosvulling, gecondenseerde melk: • 200 g geraspte kokos • 200 g ... Bekijk meer »

Geitenpap (pirão)

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Brasil

bouillon van de ham die overblijft van de eerder bereide geit. 1 kopje maniokmeel ... Bekijk meer »

Garnalen Bobó

: Culinaire recepten uit: Typische gerechten
:Culinaire recepten uit: Brasil

om de eerste bak te maken, meng in een pan: 1 gesnipperde ui 4 cassavebomen, ongeveer 1 1/2 k (in bahia, aipim) water dat de ma ... Bekijk meer »

Cocada

: Culinaire recepten uit: Snoepgoed
:Culinaire recepten uit: Brasil

blik (ken) gecondenseerde melk 400 gr suiker 1 pakje (s) geraspte kokos (len) hoeveel boter te smeren ... Bekijk meer »